Koch-tipy

Všetky Články


Varte ryžu rýchlejšie
Apríl 2024

Varte ryžu rýchlejšie

Varím svoju ryžu zmiešanú s quiona. Quinoa je obilie pochádzajúce z Južnej / Strednej Ameriky. Trvá to iba polovicu času prípravy. Ak z chinového ľadu niečo zostáva: 1 červená paprika v malých...

Knedle pekné a okrúhle
Apríl 2024

Knedle pekné a okrúhle

Čítanie tipov, tip sa snažil a zistilo sa, že je veľmi dobrý: Takže ďateliny sú pekné a okrúhle a rovnomerne. Nepamätám si, kde som vyrezal špičku. Pretože som si vždy kupoval balíčky, v ktorých...

Uložte ľahko spálené jedlo
Apríl 2024

Uložte ľahko spálené jedlo

Toto je tip pre varenie začiatočníkov. A s „spáleným“ sa myslí viac „pripútaný“, teda veľmi ľahká forma spáleného jedla, takmer predbežná fáza. Prišiel som viac-menej náhodou, pretože môj sporák je...

Kapusta s kapustou Jaromaki
Apríl 2024

Kapusta s kapustou Jaromaki

Kapusta z kapusty Jaromaki (vyzerá ako plochá biela kapusta). Pretože sa mi nepáči typická chuť kapusty, ktorá sa vyrába pri príprave kapusty, ale môj manžel miluje kapustové rolky, urobil som z...

Žiadne varenie mlieka - guličky ako mliečnik
Apríl 2024

Žiadne varenie mlieka - guličky ako mliečnik

Už ste niekedy varili mlieko alebo tak niečo? A potom tento neporiadok s pečeným mliekom na sporáku! Predtým mala babička tzv. Ochranku mlieka alebo Klapperstein (sklo alebo porcelán), ktorú vložila...

Jemná marinovaná ribeye nízkou metódou
Apríl 2024

Jemná marinovaná ribeye nízkou metódou

Metódu depresie som nadšený už dlho - v dnešnom rýchlo sa rozvíjajúcom živote to vyžaduje spomalenie, ale má aj mnoho ďalších výhod: Mäso je vždy mäsovo mäkké, stráca málo šťavy a nezmršťuje sa pri...

Vychutnajte lahodný guláš so sáčkom
Apríl 2024

Vychutnajte lahodný guláš so sáčkom

časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina. Celkový čas prípravy: 1 hodina 30 min. Chutnú guláš varíme s vreckom Fix tašky môžu a mali by byť rafinované s inými prísadami. Nedávno...

Rýchlo pripravte želé jedlo a šetrite energiu
Apríl 2024

Rýchlo pripravte želé jedlo a šetrite energiu

časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 2 min. Celková doba prípravy: 15 min. Jello je jednou z mojich obľúbených, ktorú rád jedím ako dezert alebo niekedy pred televízorom. Tento tip...

Kravata uviazajte s vaječným mliekom
Apríl 2024

Kravata uviazajte s vaječným mliekom

Priznávam, pred nejakým časom som vždy pripravil cestoviny s výrobkami z tuleňov. Hanba na mojej hlave. Teraz som objavil veľmi jednoduchý, lacný a ľahký spôsob, ako zviazať svoje rezance....

Ryža nie je rovnaká ako ryža
Apríl 2024

Ryža nie je rovnaká ako ryža

Existujú odrody ryže, ako je piesok na mori. Takže skoro. Celosvetovo je známych okolo 120 000. V našom každodennom živote hrá asi tucet úlohu. V japončine sa stretávame so sushi ryžou, v...