Brat-tipy

Všetky Články

Pečte s cukrom, medom a rôznymi tukmi a olejmi
December 2019

Pečte s cukrom, medom a rôznymi tukmi a olejmi

Niektoré druhy zeleniny majú viac glazúry. Ideálne sú z.b. v mrkve dusenej mrkvy alebo jarnej cibule, z ktorých jedna dáva nejaký med alebo cukor. Miešajte a nechajte zhnednúť na chutnú prílohu s...

Prineste grilované kuracie domáce chrumkavé
December 2019

Prineste grilované kuracie domáce chrumkavé

Kto nebol naštvaný, keď si kúpil kurča na takomto grilovanom aute, pretože to tak dobre vonelo a vyzeral tak chrumkavo a doma bola koža ako guma! Puzzle riešenie je jednoducho balenie. Vo...

Chop šťavnaté, chrumkavé a smažiť chrumkavé
December 2019

Chop šťavnaté, chrumkavé a smažiť chrumkavé

Takto sa kotlety dostanú do šťavnatého, chrumkavého a chrumkavého tvaru! Nasekajte kotlety ako zvyčajne (soľ, korenie a paprika), potom hodte do vajíčok a strúhanky. Teraz prichádzajú do panvice (iba...

Plum palačinky babička kačica - to je to, čo zaručuje
December 2019

Plum palačinky babička kačica - to je to, čo zaručuje

Plum palacinky babička kačica - to je to, čo má zaručené ... ak nebudete príliš hlúpi. Palacinkové cesto som prednastavil tak, ako je známe. Nemal by byť príliš tenký! Je to o metóde. A ukázalo sa to...

Drobné oblátky s nízkym obsahom tuku s drôteným sitkom na čaj
December 2019

Drobné oblátky s nízkym obsahom tuku s drôteným sitkom na čaj

Ak ste priateľom vyprážaného rybieho filé (bez chleba), musíte bohužiaľ urobiť nasledujúce zistenie: Filet uviazol na panvici a kôra sa pri uvoľnení zlomila. Kto iný je nad vami tukový tuk z hotových...

Používajte liatinové panvice takmer ako potiahnuté panvice
December 2019

Používajte liatinové panvice takmer ako potiahnuté panvice

Malý kúsok, takže môžete smažiť na liatinových panviciach takmer rovnako ako na panviciach s povlakom: Keď som bol absolútnym nováčikom, dostal som drahú liatinovú panvicu, používal som ju dvakrát a...

Vyprážané kuracie prsia: vo vnútri šťavnaté, na vonkajšej strane chrumkavé
December 2019

Vyprážané kuracie prsia: vo vnútri šťavnaté, na vonkajšej strane chrumkavé

Páči sa mi páči neprekonaný filet z kuracieho prsia z panvice. Vonkajší povrch by mal byť chrumkavý, ale vo vnútri stále pekný a šťavnatý. Nanešťastie to nie je úspešné. Tak som prišiel s...

Varte steaky inak: najskôr v rúre, potom na panvici
December 2019

Varte steaky inak: najskôr v rúre, potom na panvici

Hovädzie steaky (filet, hrudka alebo iné) sa zvyčajne najprv nastrúhajú na obidvoch stranách, potom ochutia a 8 minút varia pri teplote 150 ° v peci asi 8 minút. Mäso je skutočne veľmi jemné, mäsová...

Pečené kurča vo zvislej polohe: vo forme gugelhupf
December 2019

Pečené kurča vo zvislej polohe: vo forme gugelhupf

Guglhupfforma je pre vás určite známa, sú vyrobené z kovu, ohňovzdorného skla a silikónu. Môžete tiež v ňom pečiť kurča vo zvislej polohe. Stačí umiestniť solené a korenené kurča na skúmavku...

Kačacie prsia pečené, ale superzart
December 2019

Kačacie prsia pečené, ale superzart

Máme radi kačacie prsia, ale nie ružové! Môj Göga a deti jedia iba mäso z hydiny. Preto som niečo vyskúšal a som veľmi spokojný s nasledujúcim receptom (alebo skôr sú ľudia a deti veľmi spokojní!):...