Džem z plodov arónie
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celková doba prípravy: 45 min.
Tento rok nám náš kôra z Ázie priniesol veľa bobúľ. Skúsil som nový recept po tom, ako som prešiel plodmi po predvarení v predchádzajúcich rokoch. Teraz sa zdali také vyzreté, že som ich chcel spracovať pomocou misiek.
prísady
- 1200 g plodov arónie
- 1 kg želírovacieho cukru
- Vanilkový cukor 2 pck
- 5 lyžíc citrónovej šťavy
príprava
- Bobule dobre umyte, vytriedte všetky stonky, varte 20 minút.
- Vložte do mixéra (aj do mixéra).
- Vo veľkom hrnci s citrónovou šťavou, vanilkovým cukrom a želírovacím cukrom dobre premiešajte a 5 minút varte.
- Vložte poháre a dobre utesnite.
