Pečené paradajky preliate ovčím syrom a
Recept pre 4 osoby:
4 paradajky
1 cibuľa
Niektoré bylinky TC (6 bylín)
olivový olej
Soľ / korenie
mriežka Gouda
Syr Feta
A takto sa to robí:
Paradajky umyte a nakrájajte na plátky, cibuľu jemne nasekajte a vložte do misky. Kocky feta a pridajte. Dochutíme bylinkami, soľou, korením a olivovým olejom a dobre premiešame.
Vložte polovicu paradajok do kastrolu a posypte Goudou. Druhá vrstva paradajok a zvyšok syra sa rozšíril dobre.
Potom sa v peci pohybuje okolo 180 stupňov, až kým je syr pekne hnedý.
To sa zmestí do ryže.