Kohlrabi s hráškom
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Kohlrabi je pre mňa jednou z letných zeleniny. Chutí jar / leto a dá sa použiť mnohými spôsobmi - surovými a dusenými. Táto zelenina je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá (vitamíny / stopové prvky).
A ak nemáte úrodu z vlastnej záhrady, nie je to drahé. Kohlrabi možno podávať ako prílohu - šalát? ako aj používanie hlavných chodov.
Môj ďalší recept, ktorý je hlavným chodom, tentokrát podávam s chilli-Leberkäse a zemiakmi. Samozrejme môžete tiež krátko vyprážané mäso, mäsové guľky (= mäsové gule, výsadbu mäsa ...?) Wienerské párky ... pridané.
Nazvaný pečeňový syr je veľmi korenený (balený v malom bloku do 250 g). Kúpim to za? (jedná sa o súčasť reťazca Aldi South, ktorý je zastúpený v E. Ak to dokážete a bude to ostré, môžem ho odporučiť alebo nájdete podobné veci vo svojich ďalších obchodoch.
Idem vo svojom recepte na „kohlrabi s hráškom? už na tomto Leberkäse, ale chcel by som v tomto okamihu napísať, že ja, čo? znamená, že ho nepečieme v rúre, ale nakrájané na plátky, opečené na panvici z oboch strán.