Sladký popcorn s kokosovým olejom
čas
Celkový čas prípravy: 5 min.
Toto je náš obľúbený recept na popcorn - chuť ako vo filmoch - s kokosovým olejom (sladkým) pripraveným bez stroja.
Keďže sa nám nepáči popcorn balený v sáčkoch a nemá dobrú chuť, vždy ho vyrábame sami bez stroja na popcorn.
Kúpim tiež kukuricu popcorn (Edeka, Rewe ju má) a kokosový olej alebo kokosový olej. Kukurica trvá večne a stačí na mnoho príjemných televíznych večerov. Kokosový olej je veľmi produktívny.
príprava
- Používame veľký hrniec (samozrejme s vekom) a zahrievame v ňom asi 4 polievkové lyžice kokosového oleja (s 3 polievkovými lyžicami kokosového oleja).
- Potom pridajte 3 polievkové lyžice cukru, celá vec sa mieša niekoľko sekúnd v hrnci, teraz príde asi 60 g kukurice a kachle sa vypnú. Teplo vo vnútri hrnca teraz odpočíva, začína sa už oddeľovať.
- Tu a tam by ste mali hrniec trochu pretrepať, aby sa všetky kukuričné zrná mohli roztrhnúť.
- Popcorn vložte do veľkej misky, nechajte ju trochu vychladnúť a znova ňou pretrepte, až kým sa nič neviazne.
Veľa šťastia.
