Rýchle sušienky (na plech na pečenie)
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 25 min.
Tu prichádza moje rýchle sušienkové cesto na rožky, koláče alebo iné polevy!
zloženie:
- 4 vajcia
- 125 g ľadového cukru / práškový cukor
- 1 vanilkový cukor
- 120 g múky
- 1 haldy prášok do pečiva
príprava:
- Porazte vajcia, polevový cukor a vanilkový cukor pomocou mixéra na najvyššej úrovni, až kým nebude zmes belavá a krémová.
- Múku a prášok do pečiva premiešajte, zložte do žĺtka a opatrne preložte.
- Cesto rozotrite na list papiera na pečenie a vložte do predhriatej rúry.
- 190 stupňov približne 15 minút (test na tyčinke), stredné teplo.
- Potom sa zrúti na vlhkú utierku a zrolovať alebo jednoducho nechať vychladnúť.
Myslím, že ak naplníte cesto v jarnom tvare, bude to určite skutočný koláčový základ. Možno to niekto vyskúša.