Zemiaky

Všetky Články


Kvarkový pufer z kusovej hmoty
Apríl 2024

Kvarkový pufer z kusovej hmoty

časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 10 min. Celková doba prípravy: 20 min. Kvarkový nárazník z hrudiek: Ako sladká alebo slaná odroda - podľa vašich preferencií - a rýchlo...

Perzský zemiakový koláč
Apríl 2024

Perzský zemiakový koláč

Ingrediencie pre perzské zemiakové placky sú: 400 g zemiakov, 3 vajcia, 1 stredná cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica petržlenu alebo kôpru, soľ, korenie, kurkuma 1/4 lyžičky, 2 lyžice múky, 6 lyžíc...

Zemiaková bylina Stomp podľa holandského štýlu
Apríl 2024

Zemiaková bylina Stomp podľa holandského štýlu

Toto je jednoduché a chutné jedlo. V Holandsku to dokonca prichádza ako dusený guláš, takzvaný „stamppot“, ktorý podbíja zemiaky a byliny, v holandskom štýle. Po zimnej prechádzke sa skutočne...

Sladkokyselé zemiaky
Apríl 2024

Sladkokyselé zemiaky

Milujem wokové jedlá, najmä ako základ pre stravovacie návyky, zmeny stravovania a atď. Thajský kolega mi dal niekoľko tipov, ktoré by okrem iného nemali v mojej kuchyni nikdy chýbať. svetlé a tmavé...

Plnené zemiaky s mletým mäsom
Apríl 2024

Plnené zemiaky s mletým mäsom

časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 30 min. Celková doba prípravy: 45 min. Jeden z mojich vyskúšaných a testovaných "receptov" opäť pre rodiny, ktoré majú veľa hladných zobákov....

Strúhaný koláč pre všetky chute - variácie
Apríl 2024

Strúhaný koláč pre všetky chute - variácie

Zemiakové placky môžu byť veľmi univerzálnym jedlom - pre všetky chute, v rôznych variáciách - a hneď po karnevale, keď začína pôst Reibekuchen priniesť veľa odrôd a trieť aj s iba raz zemiaky,...

Cmar a zemiaková kaša s chrumkavou cibuľou a kockami slaniny
Apríl 2024

Cmar a zemiaková kaša s chrumkavou cibuľou a kockami slaniny

Domáce zemiaková kaša je vždy niečo veľmi dobré. Vyskúšajte tento variant: Potrebujete 1 kilogram polotvrdých varených zemiakov 500 ml cmaru 1 lyžička soli štipka muškátového orieška, čerstvo...

Nadýchané zemiakové knedle
Apríl 2024

Nadýchané zemiakové knedle

Zemiakové knedle vždy chutia trochu vlhko. Aby som ich urobil peknými a nadýchanými, varila som ich dnes trochu inak. Na tento účel beriem (výnimočne) hotové cesto z balenia. Ale myslím, že to môžete...

Sliezske zemiakové knedle
Apríl 2024

Sliezske zemiakové knedle

Sliezske zemiakové knedle. Tento paušálny recept som prevzal od svojej matky, ktorá ho dostala od mojej otcovskej babičky. Na 8 až 10 knedlíkov odoberte asi 2 až 3 kilogramy zemiakov (múka až mierne...

Zemiakové rösti s jarnou cibuľkou
Apríl 2024

Zemiakové rösti s jarnou cibuľkou

časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 20 min. Celkový čas prípravy: 40 min. Univerzálny recept na rösti s jarnou cibuľou, buď ako ľahké jedlo - ochutná čerstvý svieži listový šalát -...