Plnené zemiaky s mletým mäsom
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celková doba prípravy: 45 min.
Jeden z mojich vyskúšaných a testovaných "receptov" opäť pre rodiny, ktoré majú veľa hladných zobákov.
Deň vopred pripravte varené zemiaky z 12 stredne veľkých zemiakov. Vyprážať zemiaky.
Mleté mäso 300 g (alebo pol hacku, polovica zeleniny ako paprika, cuketa, atď.) Miesi s jemne nakrájanou cibuľou, vajcom, vnútornou zemiakovou kašou, soľou, korením, paprikou, bylinkami podľa chuti a naplnením zemiakov.
Do hrnca nakrájajte konzervu z cínu, pridajte vývar, ochutte soľou, korením, bylinkami a cukrom. Plnené zemiaky vložte do tejto omáčky a pečieme v rúre pri teplote 200 až 225 stupňov po dobu 30 minút.
Chutí zelený šalát alebo uhorkový šalát.
Ak chcete, môžete pred pečením posypať zemiaky strúhaným syrom.
Receptúra sa počíta pre štyri osoby a môže sa samozrejme zdvojnásobiť pre niekoľko ľudí, potom namiesto pekáča môžete použiť plech na pečenie alebo tukovú panvicu.
