Vytvorte si servítkové knedle TheFruitAndFlowerBlue TV
prísady
- 5 roliek, rád deň predtým
- 300 ml mlieka
- 3 vajcia
- 120 g masla
- 1 cibuľa
- petržlen
- Soľ, korenie, muškátový oriešok
príprava
Kocky. Dajte mlieko do varu a nalejte do strúhanky. Zakryte desať minút. Smažte kocky cibule v masle. Rozšľahajte vajíčka v miske. Do strúhanky pridajte vajíčka, kocky cibule a petržlen. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a dôkladne premiešame. Hmotnosť, ktorú môžete teraz
- buď zabaliť do kuchynskej utierky
- alebo zabalte do hliníkovej fólie a dodatočne do lepiacej fólie
- alebo vyplňte fritovaciu trubicu
Rozhodol som sa pre vyprážaciu trubicu. Môžete ho tiež pekne zavrieť. Balenie vložte do horúcej vody a knedlík s obrúskom ponorte do mierne otvoreného veka hrnca približne 40 minút. Hotové knedle vyberte z vrecka a nakrájajte na plátky.
Serviettenknödel sú skvelým prílohou na pečenie alebo ak vám ešte zostáva trochu gulášovej omáčky. Užite si jedlo!
Môžete sa prihlásiť na odber nášho kanála na adrese youtube.com/TheFruitAndFlowerBealsTV!
Vaše video tu? Pošlite nám svoj tip na video a my vám dáme kupón s kupónom 50? Takto to funguje!