Knedle z predchádzajúceho dňa
Mimochodom, knedle zo dňa pred chuťou chutné, nakrájané na plátky a vyprážané na oboch stranách s trochou tuku v panvici.
Dora: Ja už poznám „vyprážané knedle“ zo zvyškov môjho detstva.Rozrezal som ich na malé kúsky a smažte ich ako vyprážané zemiaky, niekedy s malými kúskami šunky a cibule a vajcia na ňom alebo niekedy čisté, iba s korením a soľou, niekedy ako prílohu a niekedy ako večeru, podľa vašej nálady.
„Brotzeitvariante“ od pusteblumepuste je pre mňa nový, ale určite ho vyskúšam ako zmenu na jedálenskom stole.
Disky nie sú vyprážané, nie je to tak?
