Koláč zakryte želatínou bez kvapiek
Kedykoľvek som chcel zakryť koláč želatinou, vždy som to robil. Hodne prebehlo cez okraj koláča na krásnom hrote koláča.
Teraz pripravujem ovocie spolu so želatínou. Želatína jednoducho spracuje s trochou vody / džúsu ako recept. Je dobre varené, nalejte vypustené ovocie priamo do horúcej želatíny. Dobre premiešajte ... a jemne rozotrite na dne koláča.
Takže všetky kúsky ovocia sú potiahnuté želatínou ... a ak necháte všetko predtým vychladnúť, môžete ovocie dokonca „naskladať“.