Rezané hlávkové šaláty

Pozor, pracuje najmä s malými šalátmi, ako je čakanka.

Ako vášnivý šalátový jedlík som bol vždycky naštvaný, že šalát sa nikdy rýchlo rezať rýchlo. Po odstránení kmeňa boli listy úplne rozobraté a šklbanie a potom ich rezanie bolo pre mňa priveľa problémov. Len nechaj Strunka žiadne riešenie.

Tak som sa len pokúsil odrezať stonku, náhodou voľnou rukou, šalát na otvorenom konci (kde zastaviť listy) a jednoducho odrezať od prístupu k ďalšiemu. Bolo to ľahké a rýchle.

Recepty sk: Šalát z čínskej kapusty | Apríl 2024