V kanvici rozpustte čokoládu
Vždy som sa naliehal, aby som niečo obalil čokoládou, pretože roztavenie polevy vo vodnom kúpeli nefunguje správne.
Dnes som vyskúšal niečo nové a funguje to skvele.
Najskôr môžete v kanvici uvariť vodu. (Aká veta!)
Strúhanú polevu vložte do prázdnej, čistej skrutkovacej čiapočky a jemne zatvorte pohár.
Potom dajte pohár do kanvice a počkajte, kým nebude čokoláda tekutá. To samozrejme môže trochu trvať v závislosti od množstva krému.
Čokoládu zvyčajne vkladám do mraziaceho vrecka, odreže malý kútik a šťastne ju ozdobím.