Pokračujte v používaní tekvicových semien
V tekvicovom čase padajú, keď sa objavujú jaskyne pre grimasy, polievka na varenie atď., Všetky druhy tekvicových semien, ktoré sú príliš zlé na to, aby sa dali preč!
Uvoľňujem ho najprv ručne, bez vody o. Ä. z priľnavej buničiny. Jednoducho posúvajte prsty tak, aby ste odizolovali vlákna.
Potom časť vysuším na dlhú dobu, potom ju zabalím (podľa možnosti oddelene) a nechám ju označenú až do budúcej jari.
Od konca apríla, začiatkom mája, potom jadrá prichádzajú do vody cez noc, potom so špičatou stranou nadol, asi 2 cm hlboko v malom kvetináči s pôdou a čakajú v dome na okennom parapete, kým nie je vonku dostatočne teplo a sú dostatočne silné na to, aby boli vysadené (v severnom Nemecku zvyčajne po Eisheiligene, teda v polovici mája).
Ostatné (oveľa väčšia časť), toast v suchej panvici, potom prasknúť škrupinu jeho zuby, abzupulen a užiť si jadro! Chutné a zdravé! Môžete tiež použiť rúru na pečenie (ak je to potrebné, upečte zvyškové teplo z tekvicových semien), jednoducho umiestnite jadrá na miesto na tanieri (podľa možnosti papierom na pečenie) a počkajte. Medzi tým, jednoducho desiatu (buďte opatrní, prsty nehoria!)
Bavte sa a máte dobrú chuť do jedla!
Ach áno - z dužiny dávam prednosť výrobe pyré, s ktorou sa zásobím a potom používam na tekvicové semená. Pridá sa trochu viac sladkého.
A najdôležitejšie: Nezabudnite na susedov a priateľov! Tekvica je niekedy dosť veľká a zdieľanie je tiež zábava!
