Korenené zemiaky okorenite

Varené zemiaky chutia silnejšie, keď do soli pridáte do kuchynskej vody čajovú lyžičku zeleninového vývaru (prášku), potom varíte ako zvyčajne a odtečete vodu - hotovo.

Dajte hrniec so zemiakmi bez vody na varnú dosku a trochu pretrepte - zostávajúca voda sa odparuje a zemiaky sú veľmi múky.

Ak chcete, môžete posypať nasekanou petržlenovou vňaťou skôr, ako budete jesť, a potom si zo zemiakov pripravte petržlenové zemiaky, a ak už nejaké zostalo, môžete ich druhý deň hodiť na panvicu a vyprážať z nich zemiaky!

JEDLODNA | Dosa s korenenými zemiakmi a jogurtom | Marec 2024