Semmelauflauf pyre (zo švábskeho jazyka)
prísady
- 8 starých / suchých roliek
- 1/4 litra mlieka
- cukor
- 2 vajcia
príprava
Namočte 8 roliek do 1/4 litra mlieka, približne 1/2 hodiny
Vajce a 200 g cukru a 100 g masla zmiešajte s mixérom alebo ručným mixérom. Zmiešajte to pod rolkami.
Vložte do kastrolu a pečte v rúre pri 200 ° C po dobu 20 minút pri hornom a dolnom ohni.
Celú vec možno podľa potreby rafinovať jablkami. Zostávajúce zložky nie je potrebné meniť. Stále môžete pridať maslové vločky.
