bylinného poschodia
prísady
- voda
- 1 stredná kapusta / biela kapusta alebo hlávková kapusta
- 1 kg nasekané - Beriem tam HALF a HALF
- Soľ, korenie, rasca
- Cesnak (prášok alebo 3 prsty - môže byť viac, kto chce)
príprava
- Zelí nakrájajte na malé kúsky, rozdrvte mleté mäso vo veľkom hrnci, pridajte bylinu, ochutte, pridajte asi 1/2 l vody a privarte k varu.
- Zmes sa mieša a mierne na miernom ohni, kým bylina nie je krehká.
- možná aby som znovu ochutnal, stále dávam zrnitý instantný vývar.
- Je dôležité, aby v zmesi stále zostalo trochu tekutiny, inak bude príliš suchá.
- Celá vec už nevyzerá ako kapusta - pretože je uvarená - ale SAUGUT chutí dobre.
- Existujú na to zemiaky. (moji vnúčatá krstili súd na GEILE PAMPE, dokonca aj tí menšie ho jedli)
Dobrý hlad
