Originálne grécke gyroskopy
čas
Celková doba prípravy: 15 min.
Ako Grék viete, samozrejme, vynikajúci a lahodný recept na gyroskopy!
prísady
- Bravčové mäso (podľa vašich preferencií odporúčam tenké steaky)
Pre marinádu:
- trochu olivového oleja (4 až 6 rán)
- soľ
- paprika
- oregano
- mletý kmín
- chilli
- korenie
- tymián
- 1 cibuľa
príprava
- Zložky marinády sa umiestnia do misky a potom sa miešajú.
- Cibuľa sa nakrája na silné plátky.
- Keď je hotové, mäso je brúsené.
- Potom ju vložte do misy s poslednými zvyškami marinády.
- Teraz to všetko pekne zakryte a môžete ho nechať 1-2 dni v chladničke.
V panvici môžete grilovať mäso skvele alebo dobre.