Rahmapfelkuchen
Naša mama na jeseň pečila tento jablkový koláč pre deti, keď sme prišli domov s taškami plnými spadaného ovocia. A môžete mi uveriť, že 3 deti môžu zbierať veľa neočakávaných zrážok, keď im sľúbia taký vynikajúci jablkový koláč.
zloženie:
125 g margarínu
125 g cukru
1 balenie vanilkového cukru
1 štipka soli
Porazte všetko napenené.
Miešajte 3 celé vajcia, kým sa cukor nerozpustí.
200 g múky
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
2 lyžice mlieka,
Zamiešame.
Naplňte cesto na vymastenú panvicu s pružinovým tvarom. Olúpajte 1 kg jabĺk a ozdobte ich na cesto.
Urobte puding z nasledujúcich zložiek.
250 ml mlieka
250 ml smotany
100 g masla
100 g cukru
40 g kukuričného škrobu
2 vajcia,
Dajte puding na jablká.
Koláč pečieme jednu hodinu pri teplote 180 stupňov a po ochladení ho oprášime práškovým cukrom. Toto chutí šľahačky.
