Pyrenejský chlieb z cibule
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Doba odpočinku: 30 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.
prísady
- 2 pck. Sušené droždie
- 1/4 l vody
- 150 g bylinnej taveniny
- 1 E L cukru
- 1 lyžička soli
- 600 g múky
náplň:
- 125 g masla
- 1 vrece cibuľovej polievky
príprava
- Z ingrediencií pripravíme droždie a necháme ho bežať.
- Zmiešajte mäkké maslo a prášok z cibuľovej polievky.
- Cesto rozvaľkajte na dva obdĺžniky, na vrch nalejte zmes masla a stočte.
- Znížte dĺžku kotúča pozdĺžne o polovicu tak, aby strana s výrezom smerovala nahor na plech na pečenie (papier na pečenie). Nechajte ju znova stúpať a potom pečte pri 200 ° C asi 20 minút.
Hodí sa na grilované mäso, zeleninové polievky alebo výdatné šaláty.
