Cherry tvaroh Muffin
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 3 min.
Celkový čas prípravy: 23 min.
Inšpirovala ma vegetariánska kuchárka a vyšiel šialený lahodný koláč.
prísady
prízemný
- 150 g tmavých sušienok (vzal som Lidl's Oreo-fake) alebo prípadne maslových sušienok, sušienkových konzerv atď.
- 2 polievkové lyžice (prášok) cukru
- 60 g masla
Quark vrstva
- 200 g smotanového syra
- náplň vyššie uvedených súborov cookie (stačí ju zoškrabať)
- 1 šálka šľahačky
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 3 polievkové lyžice cukru
poleva
- 1 pohár čerešní a 1 pohár malín
príprava
- Vymažte sušienky, rozpadnite sa, zmiešajte s cukrom a roztaveným maslom a buď stlačte, ako som ja, v malých formách alebo v pohári alebo na jar.
- Smotanový syr, cukor, citrónová šťava a náplň sušienok (prípadne aj vanilková príchuť / extrakt) sa zrážajú.
- Šľahačku šľahajte, kým stuhne, nadvihnite ju pod tvaroh a roztiahnite ju na dno. Pred podávaním ju nechajte vychladnúť.
- Z dôvodu kalórií sa zdržiavam doplňovania tisíckami lyžičiek cukru, jednoducho povarený iba jedným cukrom vanilínu, môžete tiež použiť želé z červeného ovocia alebo, samozrejme, čerstvé ovocie.
Vyzerá smiešne, ale je naozaj vynikajúci!