Omiho rezance 5 minút - rýchle a sladké
5 minútové rezance sú akési dusené rezance, pokračujú bez droždia, ale s jedlou sódou.
2 vajcia sa zmiešajú s 5 lyžicami cukru, 6 lyžicami múky a 3 lyžicami práškov do pečiva natiahnutými pod ňou.
Vložte do hrnca asi 1 cm vysoké mlieko a lyžicu masla. Varte.
Použite lyžičku na odrezanie cesta a vložte ju do vriaceho mlieka. Znížte teplo, zakryte ho.
Po 5 minútach sa vačky zdvihli a skončili.
Čo sa deje? Kompotová alebo vanilková omáčka.
5 minútovými cestovinami môže byť aj celkom káva, ak príde prekvapivá návšteva.