Cestoviny kastról rýchle, ľahké a chutné
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celková doba prípravy: 50 min.
Cestoviny kastról (rýchle, ľahké, chutné!)
prísady
- 1 kastról
- asi 400 g tagliatelle (vždy sú hniezdené v hniezdach ... ak ste rozdrvili, máte „krátke“ tagliatelle: sú k dispozícii v krátkom čase na kúpu, ale netuší, ako horúce)
- 2 vajcia
- 1 Gouda na strúhanie (nie v plátkoch!)
- 1/2 šálky smotany
- 1 plechovka lúpaných paradajok
- 3 plátky varenej šunky (tento kruhový výlisok)
- 1 hrsť strúhanky
- maslo
príprava
- Rezance varte podľa pokynov
- V čase, poraziť vajcia v miske, šľahačkou so šľahačkou
- Otvorte nádobu na paradajky, dobre vypusťte paradajky a položte na tanier
- Pridajte omáčku do zmesi krém-vajce
- Vystrihnite šunku. Keď vyprší čas, syr rozotrite. Cestoviny vypusťte (ak je to potrebné, potom syr rozotrite: P)
- Teraz rozdeľte asi 2/3 cestovín v kastróle
- Vyberte paradajky a odovzdajte ich, rovnako ako kúsky šunky.
- Teraz pridajte zmes smotany, vajec a paradajok
- Teraz rozdeľte zvyšné cestoviny
- Strúhaný syr nad ním
- Potom ich posypte strúhankou a posypte malými vločkami masla
- 30 minút pri 200 ° C v peci
PS: Prvýkrát by ste sa mali občas pozrieť medzi kastról, ak je na vrchu príliš chrumkavý ... v prípade núdze prikryte hliníkovou fóliou!
Ach áno ... pre druhú polovicu šálky smotany ... pozri Tortellini alla Panna * g *