Nut Burgers - veľmi chutné - vegetariánska báseň
Dnes tu máme hamburger s orieškami, sú skutočnou pochúťkou a ochutnávajú rodičov, deti, trollov, ak to chcú vyskúšať.
Rozdrvíme hrsť mandlí malých, takže 100 gramov, to je všetko, arašidy, ľahko osolené, robíme jemnú drobenku, nakrájame cibuľu jemne, dáme zázvor, Knofi, do nej nasolíme, zmiešame s ovsenou múčkou s celým vajcom, To pomáha pri stagnácii.
A ak chcete, aby bol dnes hamburger horúci, potom si vezmite chilli podľa potreby, všetko je teraz dobre premiešané, tvarované, pražené, servírované, veľmi chutná paradajka, zmiešané s uhorkou a šalátom.
Poézia bola zábava, možno ste sa zasmiali, teraz pridávam recept, ktorý potom môže každý variť.
Potrebujete 4 až 6 orechových hamburgerov
- 100 g mletých mandlí
- 50 g mletej asolenej arašidy
- 250 g ovsenej múky
- 1 vajce
- 1 nakrájanú cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 nasekané chilli papričky
- 1 lyžička soli a trochu korenia
- 1 kus lúpaného zázvoru, asi 1 cm, nasekané
- možno pár lyžičiek strúhanky
- Olej na vyprážanie
Takto to funguje
Z daných ingrediencií vznikne malý Burger - alebo karbanátky. Tieto sú vyprážané hnedé na miernom ohni a ihneď sa podávajú.
Ak je matica príliš mäkká, pridajte strúhanku 2, 3 polievkové lyžice.
