Spojenci rezance a milovníci špargle sa spoja
Spojenci rezance a milovníci špargle sa spoja
Vezmi si to;
1 balenie canneloni
1 kg špargle nakrájanej na hlavy
250 g mascarponu
1 šálka brunch
1 šálka byliniek smotanového syra
Červená cibuľa mini kocky
huby
korenie šunka
Kus pevného syra ... Gouda ..
3 balenia bielej omáčky
Soľ, korenie, muškátový oriešok
1 balenie zmesi 8 byliniek
Predhrejte rúru na 170 stupňov.
Takže ... teraz to začína ...
Zmiešajte mascarpone, brunch a syr. Čisté bylinky a dochutíme korením. Vložte útržky špargle, vyberte cibuľu a vložte ju tiež. Urobil som to rukami, je to najjednoduchšie.
Teraz vyplňte canneloni. To najlepšie funguje s rukami. Vložte do pekáča. Roztrhané šunky roztrhajte na plátky a nasaďte ich. Hríby nakrájajte na plátky a položte na ne. Špargľu tiež preveďte. Teraz zamiešajte omáčku a nalejte ju.
Prikryte a nechajte v rúre asi 15 minút. Potom odstráňte kryt a dajte naň syr. Pokračujte v pečení, až kým sa neroztopí.
Mali sme tam pohár vína a chleba. Zostáva už nič. Nabudúce nad ním posypem čerstvé pažítka a nejaké chilli kocky ... inak to vyzerá naozaj nevýrazne ... Ale bolo to chutné.