Egg heavy cake

čas

Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 50 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.

Ide o najjednoduchší koláč, aký naozaj existuje.

V závislosti od veľkosti pekáča potrebujete asi 3 vajcia (tvar škatule). Tieto (vajcia) vás vážia. Teraz by ste si mali pamätať na váhu, pretože potom všetko ostatné závisí. Preto meno.
Po tejto hmotnosti odvážte maslo, cukor, múku.
Beat vajcia, maslo a cukor až do peny.
Pridajte múku s približne 1/2 vrecka práškového prášku a premiešajte.
Teraz môžete pridať, čo chcete robiť, napr. Škorica, vanilka, kakao, ovocie, čokoládové kvapky, kokosové vločky. Len premiešajte.
Ak je cesto príliš pevné, pridajte trochu mlieka, ovocnej šťavy alebo rumu.
Namastite pleseň, rozdrvte ju a vložte do nej cesto.
Pečieme v rúre približne 50 - 60 minút pri 180 ° C.
Po ochladení posypte práškovým cukrom alebo prikryte polevou.