Moje najobľúbenejšie koláče - karbonátky so syrom a korenené kečup
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Áno, viem, že existuje veľa receptov na mäsové gule, ale môže existovať jeden alebo druhý, ktorý chce vyskúšať môj obľúbený recept.
prísady
Asi 30 malých mäsových guličiek
- 750 g zmiešaný hack
- 1,5 starých roliek
- 2-3 vajcia
- 1,5 lyžičky soli
- Korenie oko
- asi 50 g strúhaného syra
- 2 stredné cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 5-6 polievkových lyžíc koreneného kečupu Hela
- 3 polievkové lyžice nasekanej pažítka (ktorá má rada aj nasekaného divého cesnaku, zadarmo po papuli)
príprava
- Rožky namočte do vody a stlačte.
- Nakrájajte cibuľu na malé kocky a vložte ju do misky s drvičom, vajcami, kečupom, soľou, korením, syrom a bylinkami.
- Cesnak rozdrvte a všetko dobre premiešajte.
- Tvarované mäsové guľky a dobre opražte.
Kusy sú vždy vytrhnuté z mojich rúk, sotva som začal s pečením. Užite si jedlo!
