Plnený orechový koláč

čas

Celkový čas prípravy: 1 hodina 30 min.

prísady

Pre cesto:

  • 4 vajcia
  • 250 g cukru
  • 375 g masla
  • 200 g múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva

príprava

  1. Vajcia, mäkké maslo a cukor porazte až do smotany
  2. Zmiešajte múku a prášok do pečiva a premiešajte
  3. Cesto rozdeľte na dve časti
  4. Miešajte 200 g arašidov pod polovicu
  5. V druhej polovici 3 polievkové lyžice kakaového prášku
  6. Kakaové cesto sa pečie na vymastenom plechu na pečenie pri teplote 190 stupňov (predhriatie v rúre) asi 15 minút (vzorka tyčiniek).
  7. Nüsseig je natretý na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie a pečený ako kakaová omáčka.
  8. Tip: Najskôr vypaľujte Nüsseig a navlhčite uterák na čaj a papier vytiahnite. Potom pečte kakaové cesto na tej istej platni, takže potrebujete iba tanier.
  9. Po upečení nechajte obe poschodia vychladnúť.
  10. Kakaová základňa sa natiera krémovým maslom a dno orechov je umiestnené na vrchu.
  11. Tip: Kto nie je tak dobre vyškolený, môže tiež zdieľať orechovú dlážku, potom sa mu to určite podarí umiestniť bez nehody na krémový krém.

Celá je pokrytá nasledujúcim písmom:

Zmiešajte 200 g práškového cukru, 4 polievkové lyžice rozpusteného masla a 4 polievkové lyžice horúcej kávy (pripravte tak, ako chcete).

Po očistení odliatkom zchladnite a užívajte si. Užite si jedlo!

Moravské koláče plnené domácim džemom, makom, tvarohom s posýpkou | Smieť 2024