Lahodná marináda pre grilované kurča
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 45 min.
Celková doba prípravy: 50 min.
Ak varíme grilované kurča, radi by sme mali nejakú obľúbenú marinádu, ktorú si môžeme rýchlo pripraviť.
Potrebujete 4 kuracie stehná alebo 1 celé kurča:
prísady
- 3 čajové lyžičky medu
- 3 čajové lyžičky olivového oleja
- 2 lyžice paradajkovej pasty
- Soľ a korenie
- 1 lyžica octu balsamico
- 1 horčica horáka
- niečo rozmarínu
- (podľa chuti aj lisovaný cesnak)
príprava
Do malej šálky pridajte med, olivový olej, balzamikový ocot, paradajkovú pastu a špičku horčice. Dochutíme soľou, korením a rozmarínom.
Umyte mäso a dobre ho rozotrite marinádou. Vložte do rúry na približne 170 ° C na približne 45 minút.
