Kuracie filé v marináde na grilovanie
čas
Čas prípravy: 5 min.
Celkový čas prípravy: 5 min.
Je opäť čas na grilovanie:
Tu je veľká marináda pre kuracie filé:
- Pár polievkových lyžíc dobrého rastlinného oleja
- čerstvo vylisovaný cesnak
- trochu chilli prášku alebo korenia
- polievková lyžica horčice
- dobrá 1 polievková lyžica kari
- a dobrý záber brandy
- trochu soli
všetko dobre premiešajte. Mäso nakrájajte na vhodné kúsky, nie príliš malé, inak prepadne cez gril ;-) a nechajte ho marinovať v marináde najmenej niekoľko hodín.
Chutí chutne a je veľmi nežné.
