Aronia-jablkový džem
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 25 min.
Bobule Aronia sú veľmi bohaté na vitamíny (najmä C a E), stimulujú imunitný systém a obsahujú antioxidanty.
Pretože aurea sú čisto kyslé a mierne horké, ale sú také zdravé, urobil som z toho džem.
Túto jarnú bobuľovú bobuľku sme kúpili na jar, a napriek tomu tam bolo toľko ovocia, že som dnes chcel urobiť niečo chutné.
Keďže bobule sú tak chutné, hľadal som druhé ovocie a zistil som, že nie je dobré jablko, čo nie je dobré na tortu a okamžite jesť, je bez chuti, ale jeho vitamíny sú určite.
prísady
- 300 g plodov arónie
- 500 g jabĺk
- 500 g džemového cukru 2: 1
- a 150 ml vody
príprava
- Umyte bobule a jablká, nakrájajte jablká a privarte ich do bobúľ, želé cukru a vody.
- Nechal som zmes variť 15 minút, potom všetko zmiešal s prútikom a dal do pohárov.
- Viečka sa musia okamžite zatvoriť a potom môžu poháre vychladnúť.
Marmeláda je taká chutná, že je ťažké uveriť, že v každej nádobe je iba 100 gramov bobúľ arónie.
Tieto bobule sú k dispozícii aj na internete na nákup, pozrite sa. Môžete tiež vziať šťavu.
Prajem vám veľa šťastia!
