Jablkový koláč so steviou
čas
Čas prípravy: 45 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina 15 min.
Tento jablkový koláč sladený Steviou nemôžem dosť. Dokonca sa správam aj s čerešňou na vrchu. Takže iný recept náhrady cukru.
prísady
- 3 jablká
- 250 g múky
- 4 vajcia
- 1 šálka sladidla Stevia
- 3 polievkové lyžice sirupu
- 1 polievková lyžica cukru
- ½ balenie jedlej sódy
- 1 lyžica cejlónovej škorice, mletá
- ½ pck Citrónová kôra, strúhaná
- trochu jogurtového masla
- nejaké strúhanky
- nejaký práškový cukor
príprava
- Ošúpajte jablká, rozdrvte ich, očistite a nakrájajte na malé kúsky.
- Posypeme cukrom.
- Porazte vajcia, zamiešajte. Stevia sladkosti miešať.
- Zmiešajte múku a prášok do pečiva. Pridaná zmes vajec a stevie. Zmes dobre premiešajte.
- Cesto zapečte citrónovou kôrou a škoricou. Cesto nechajte 15 minút odpočívať.
- Maslová panvica (25 cm) dobre posypte strúhankou.
- Stredná rúra na pečenie, pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.
- Potom nechajte v rúre 15 minút
- Keď je jablkový koláč studený, posypte ho práškovým cukrom.
Môj tip: Moje koláče Stevia nie sú pocitmi chuti superdupera (ako ... ku kľaknutiu!). Robím to tak. Pretože superduper sladká chuť v ústach vás robí chamtivými. To už viac nechcem. Pretože to len robí zlú postavu ... Ohlási sa trochu návyku a to funguje.
