Melón s feta
čas
Celkový čas prípravy: 10 min.
Lahodný a rýchly obed v horúcich dňoch: melón s feta.
Pred niekoľkými rokmi som objavil tento „grécky“ recept v časopise. Od tej doby je to náš obľúbený obed v horúcich dňoch.
Výhoda: Veľmi rýchla a ľahká výroba, lacná, chutná a zároveň výplňová. Aké je využitie najlepšieho jedla, keď všetci začnú rabovať chilli po pol hodine ...
Začína to: Potrebujete iba dobrý studený melón, syr feta, čerstvo nastrúhanú papriku.
príprava
- Pre 2 osoby si zoberiem dobrý pol melónu a nakrájam na kocky.
- Kocky tiež syr feta.
- Dajte ich spolu do misy, pridajte čerstvo mleté korenie a premiešajte.
- Zmiešavací pomer je asi 1/3 feta a 2/3 melónu.
- Radi jeme čerstvo opečený chlieb s trochou masla.
- Skutočne chutí tak chutne a sviežo a robí vás skutočne plnými.
Ďalší tip:
Hľadajte kvalitný melón! Nedávno som mal jeden od Diskonta, ktorý mal toľko jadier, že som bol takmer znechutený. V obchode s ovocím som si kúpil ďalšie, čo bolo o niečo drahšie, ale kvalita a chuť boli skvelé!
Feta, ktorú kúpim v Lidl alebo Netto, pretože je v nej veľká škatuľka s obsahom 1500 g, približne 5 eur. Výhoda: úplne leží v slanom náleve a drží v otvorenom stave dosť dlho. Feta v plastovom balení je v otvorenom balení ľahko „fermentovaná“.
A teraz sa bavte s varením!
