Paradajková kukuričná smotana na rezance

asi 4 porcie

1 malá cibuľa
1 stredná plechovka kukurice
1 plechovka paradajkovej pasty (alebo asi 3 polievkové lyžice podľa chuti)
2 šálky šľahačky
1 Tl rastlinný vývar
50 ml vody
soľ
korenie
cukor

Slnečnicový olej zohrejte v hrnci, nakrájanú cibuľu opražte. Pridajte paradajkovú pastu a jemne duste. Krém, kukurica, voda a zelenina. Varte 10 minút. Potom dochutíme soľou, korením a cukrom. Podávame s cestovinami ...

Chutí skvelú mňam :)

Cestoviny v "syrovej" omáčke s hubami | Rýchly vegánsky recept | Apríl 2024