Chutná káva pripravená rýchlo
Dlho som hľadal prípravok na kávu, ktorý by v konečnom dôsledku obsahoval skutočne chutnú kávu. Nemám miesto pre veľký kávovar, z francúzskej tlače to nie je také dobré.
A zakaždým, keď zapnem klasický stroj, možno na šálku kávy, ktorú nechcem. Náhodou som sa stretol s tým, ako Holanďania pripravujú kávu, a veľmi sa mi to páči a je to tiež dobré. Pretože mám iba jedenkrát trochu času na prípravu, potom niekoľko dní rýchlu prípravu. Tiež rýchle časy na pohár medzi tým a to vyzerá takto:
Dajte veľký porcelánový filter (na 6 šálok) s vhodným filtračným vreckom na džbán s objemom najmenej jeden liter tekutiny a pridajte 250 g mletej kávy. Nechajte vodu zovrieť a pomaly ju nalejte na mletú kávu, aby bola všetka káva dôkladne navlhčená. Potom prejdite. Potom pomaly nalejte a pokračujte, až kým nemáte liter koncentrátu.
Koncentrát sa môže uchovávať v chladničke niekoľko dní (až 14 dní) a kávu môžete pripravovať znova a znova nalievaním 1 dielu koncentrátu so 4 dielmi vriacej vody. B. 50 ml koncentrátu s 200 ml vriacej vody. Ak sa vám páči trochu silnejšie, použite viac koncentrátu. Musíte to zistiť podľa vlastného vkusu. Káva chutí ako čerstvo filtrovaná.
