Moja babka to nazývala Bruckei, to znamená vo vysokonemeckej opitosti. Babička uvarila sladovú kávu, osladila a pridala mlieko. Táto zmes sa naliala do misky na polievku alebo do veľkej šálky...
časČas prípravy: 2 min. Čas varenia alebo pečenia: 3 min. Celkový čas prípravy: 5 min. Ingrediencie pre 2 porcie: 1-2 zrelé banány 1 balenie pudingového prášku (vanilka) 1/2 litra mlieka (Škorica...
časCelkový čas prípravy: 10 min. Niekedy sa stáva, že z obeda zostane jeden zemiak. Z tohto možno ešte urobiť korenený dresing pre svieži šalát, a tak: Varené zemiaky jemne nastrúhame, zmiešame s 2...
V domácnosti s jednou osobou alebo dvoma osobami obvykle zostáva veľa pri kúpe štandardných mletých mäsových balení. Zmrazenie tiež nie je vždy pravda, navyše nie je vždy dostatok miesta, navyše sú...
Keď vyprážame párky po opekaní, nasledujúci deň som ich nakrájame na plátky, opečieme ich cibuľou a dochutíme karí. Potom pridám vývar a smotanu, necháme všetko znova zovrieť, prípadne zahustíme...
Rozdrvil som tvrdé rožky a plátky toastu a uložil som ich do otvorenej misky na chladnom mieste (špajzu). Takže úplne vysušené, sú dlhotrvajúce. Keď je spolu asi 500 g, začína: Zahrejte jeden liter...
Predtým ste kedysi položili koberec ako rohožku, keď ste sa pohybovali pred dverami. To bolo niečo. A kto chcel použiť väčší kúsok nechal to einketteln. Dnes je na žehlenie Kettelband. To znamená,...
Ak mi ešte ostalo len malé množstvo zemiakovej kaše, potom som ich použil ešte ďalej. Filé z kvarkov sú vynikajúcou možnosťou. K tomu pridám približne rovnaké množstvo kvarku do zemiakovej kaše, 1...
Ak zostatok z vianočného jedla, môžete si pripraviť vynikajúcu kastról pre dve až tri osoby. Požadované množstvo je 300 g husacieho mäsa, 250 g červenej kapusty a 4 zemiaky. Nasekané kastrované kocky...
Ak ste vdýchli rezeň alebo kordónový bleu, je to vždy trochu hlúpe s zahrievaním a tiež trochu nudné, pretože dni v rade jedia to isté. Vždy robím nasledovné: Rez som nakrájal na malé kocky a zmiešal...
