Jednoducho vyčistite grilovaný rošt

Keď grilovame, robíme to priamo na rošte, bez hliníkových misiek, ktoré nenechávajú chutnú vôňu dreveného uhlia na grile. Samozrejme, že gril úplne kríži. V minulosti sme vždy grilovali do umývačky riadu a potom sme ich vyčistili. Teraz to už nefunguje, pretože nový rošt je príliš veľký. Čo teraz? Neskoro večer - najmä keď je šťastný - je hrdza čistá, v žiadnom prípade to nie je pekné zamestnanie.

Dômyselné a jednoduché: Ako vyčistiť rošt bez nepríjemného drhnutia

Môj bratranec mi odporučil zabaliť rošt cez noc do novín a nechať ho ležať v tráve. Aj keď som bol veľmi skeptický, aj tak sme to urobili (zajtra je konečne deň). Úžasné ráno bolo úžasné: hrdza bola ľahko očistiteľná zvyškom novín. Je logické, že to vždy robíme týmto spôsobom!

Funguje to aj na balkóne: navlhčite noviny, zabalte ich do hrdze, prvý spánok nad nimi. Trik funguje rovnako dobre s plechmi na pečenie a roštom z rúry.

Jak kapra zbavit téměř všech kostí? Udělejte z něj filety, radí šéfkuchař Radek Šubrt | Apríl 2024