Zostávajúce použitie obaľovaného, vyprážaného rezeň alebo kordónu bleu
Ak ste vdýchli rezeň alebo kordónový bleu, je to vždy trochu hlúpe s zahrievaním a tiež trochu nudné, pretože dni v rade jedia to isté. Vždy robím nasledovné:
Rez som nakrájal na malé kocky a zmiešal som s 1 šálkou kyslej smotany, 1 šálkou kyslej smotany a trochou mlieka. Potom sa dochutíme soľou a korením, potom dám zmes do kastrólovej misky a vložím ju do rúry na teplotu 220 ° C v hornej a dolnej časti na 20 - 25 minút.
Spätzle, domáce, ale tiež kúpené :-)