Spresniť: Pimp moja polievka na tašku
Pimp my bag soup - Spresnite vrece polievky.
Ak to musí ísť veľmi rýchlo a rýchlo rozbijete vrecúškovú polievku, môžete ju okoreniť polievkovou zeleninou, ako je napríklad zeler, mrkva, pór a bylinky.
Vždy si kupujem mrkvu a pór vo veľkých množstvách, zeleninu umyjem, všetko malé nakrájam a zmrazujem. To funguje dobre a chutí ako čerstvé po rozmrazení. Nemusíte to blanchovať pred mrazom, ako sa často odporúča. Na čerstvej zelenine si vôbec nevšimnete žiadny rozdiel.
Stačí zamiešať mrkvu, pór, petržlen atď. A umiestniť do menšej plastovej nádoby, napr. zmrazte margarínový kontajner. Tento malý „blok“ potom naklopíte do polievky a má správne množstvo. Samozrejme je možné aj mraziace vrecko.
