Celkom jednoducho: Paradajky suché - bez nákladov na elektrinu
Rád jím sušené paradajky, ale zistím, že sú dosť drahé. Pomerne jednoducho to môžete urobiť sami. Paradajky sú obzvlášť vhodné malé aromatické cherry paradajky, polovicu, jadro a posypeme malým množstvom soli.
Rozdeľte na vhodne vyrezanú podložku (práve som vzal tenkú lepenku) a položte ju do ohrievača.
Stále sme v vykurovacej sezóne, v lete samozrejme nefunguje.
Po 24 hodinách sú rajčiaky suché, väčšie zrejme potrebujú trochu dlhšie.
Potom dajte paradajky sušené na slnku do pohára slnečnicového oleja (alebo olivového oleja podľa vlastnej chuti).
Variácie so stopkou rozmarínu alebo bazalky alebo ...
Vyzerá veľmi pekne, chutná chutne a dobre sa hodí ako suvenír.
