Ozdobné plátky mrkvy
Mrkvu čistím a poškriabam 3x v rovnakých intervaloch pozdĺž zárezu. Ak sú plátky odrezané, vytvorí sa vzor. To nevyzerá tak nudne, ako hladké, okrúhle disky. Sú však lepšie v kombinácii s hráškom alebo kedlubenmi. Čerstvá petržlenová vata ....
V rezancovej polievke pre milovníkov mrkva srdce vyzerá pekne. Za týmto účelom si vezmite malú frézku na sušienky cookies.
Ak sa má deťom ponúknuť zelenina na tanieri, je možné vystrihnúť mrkvu a tiež uhorky v rôznych formách. Deti to milujú. Oko je jesť.
