Nakladané hrušky s čerstvými malinami
čas
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Čas odpočinku: 3 hodiny
Celkový čas prípravy: 3 hodiny 40 min.
Veľmi chutným a ľahko vyrobiteľným dezertom pre dospelých je nakladaný hruškový dezert s čerstvými malinami a polotvrdým krémom. Dôrazne odporúčam a som si istý, že to bude skvele chutiť. Len to vyskúšajte.
Ak deti radi jedia aj tento dezert, môžete sa obísť bez hruškového ducha a je to tiež jedlé pre deti bez problémov.
Prísady pre 2 osoby
- 3 pevné čerstvé hrušky z. B. Alexander Lucas (v prípade potreby môžete použiť aj konzervované ovocie)
- 1 ks vanilkového cukru
- 10 cl Williams hruškový lieh
- 50 g cukru
- 130 ml vody (alebo konzervovanej šťavy)
- 20 ks. čerstvé maliny
- 100 ml polotuhá šľahačka
príprava
- Tekutinu zahrejte cukrom a hruškovým liehom a umiestnite olúpané hrušky, ktoré boli odstránené z jadra a rozštiepené.
- Vmiešajte vanilkový cukor a potom nechajte hrušky studené 2 až 3 hodiny v tekutine a nechajte ich prejsť.
- Po tejto prestávke sa hrušky opäť krátko zohrejú v mikrovlnnej rúre alebo na maximálnej vlažnej peci.
- Teraz sa čerstvé maliny zamiešajú a hrušky a maliny sa rozprestrú teplou tekutinou na dezertné misky.
- Ak sa vám páči, môžete naliať trochu pološľahanej smotany na hrušku a malinový dezert.
