„Koldskal“ - jednoduchý dánsky dezert
čas
Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.
Veľmi ľahký dánsky dezert, ktorý sa prekladá priamo do Kaltschale.
prísady
- 1 L cmar
- 4 lyžice cukru
- 1 vajce
- 1 citrón (šťava a šupka)
príprava
Trieť citrónovú kôru a vytlačiť šťavu, poraziť s ostatnými prísadami. Chutí ešte lepšie, keď stojí deň v chladničke - citrónová chuť sa stáva intenzívnejšou.
Podávame studené spolu s maslovými sušienkami, ktoré sú rozbité v jeho časti a jedia sa studenou kôrou.
