Ovocný šalát, ktorý vždy dobre chutí
čas
Čas prípravy: 25 min.
Doba odpočinku: 2 hodiny
Celkový čas prípravy: 2 hodiny 25 minút
Tento ovocný šalát vyrábam celoročne, pretože vždy dobre chutí.
Ingrediencie pre 4 porcie
- 2 stredne veľké jablká, beriem buď Jonagolda, Elstara alebo Deliciousa
- 2 banány, nie príliš zrelé, ale nie zelené
- 4 klementínky alebo 2 stredne veľké pomaranče
- 1 ružový grapefruit
- 2 kivi
- Šťava z citróna
- 2 lyžice cukru
- 1,5 lyžice rumu podľa vášho výberu
príprava
- Jablká ošúpeme, rozdrvíme, vyberieme jadro a nakrájame na malé kúsky, ošúpeme banány a nakrájame na tenké plátky, šupky klementínky alebo pomaranče, vo veľkom rozsahu odstránime biele šupky zo šupiek a nakrájame na malé kúsky. Odstráňte šupku z kivi, odstráňte biele jadro a nakrájajte na malé kúsky.
- Vložte ovocie do misky a nalejte naň šťavu citróna. Citrónová šťava zabezpečuje, že ovocie nezhnedne a kompenzuje cukor.
- Potom pridajte cukor a rum do ovocia, dobre premiešajte a nechajte ich asi 2 hodiny pretiecť. V lete som ovocný šalát umiestnil do chladničky do horúčavy.
Samozrejme môžete tiež hrozno, broskyne alebo nektárinky, marhule alebo z. B. tiež používajú mäkké ovocie. Na chuť nie sú žiadne obmedzenia.
Kto nemá rád rum, môže pripraviť ovocný šalát so 100% jablkovou šťavou.
Idem jesť ovocný šalát a bol by som rád, keby to tiež dobre chutilo.
