rebarbora kaše
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Nedávno sa tu predstavil vynikajúci recept na rebarborový kompot. Tiež radi jeme rebarborovú kašu.
prísady
- 1 kg rebarbory v kusoch
- asi 400 g cukru
- asi 100 ml vody
- 1 pck Pudingový prášok
- trochu vody na miešanie
príprava
- Kusy rebarbora nechám s cukrom niekoľko hodín, aby sa mohla tvoriť šťava. Potom pridajte asi 100 ml vody a nechajte variť asi 10 minút, kým rebarbora nezmäkne.
- Teraz pridávam pudingový prášok, ktorý som jemne premiešal v troche studenej vody. Za stáleho miešania som nechal omývať znova, kým to nevyzeralo trochu sklovito. Toto je znamenie, že prášok pudingu sa rozpustil.
- Teraz je kaša pripravená! Možno budete musieť byť osladení, čo je podľa vášho vkusu.
Do krupice jeme jednoduché mlieko. Ale puding tiež chutí veľmi dobre.
Užite si jedlo!