Mätový sirup ocot
Dokážete sa vyrobiť, nakrájate mätu piepornú na záhrade, koľko len chcete a umyte ju. Potom vložte do veľkej misky a pridajte asi 2 litre vody a 1 liter octu (Weinbranntessig). Teraz všetko zakryte a nechajte ho 3-4 dni na chladnom mieste. Po dokončení merania odmerajte tekutinu: zoberte 1 liter tekutiny, pridajte 500 g cukru, prevarte a naplňte do fliaš. Keď je zima, môžete ho zmiešať s vodou alebo sódou a piť.
