Maslový koláč bez droždia - rýchly a chutný
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Teraz som v takom peknom tempe. Tu je maslový koláč bez droždia, ktorý sa ľahko pripravuje s minimálnym úsilím, ale napriek tomu chutí skutočne skvele:
prísady
cesto
- 250 g mäkkého masla
- 1 štipka soli
- 250 g cukru
- 4 vajcia
- 250 g múky
- 1 ks jedlej sódy
- 250 ml smotany
krytina
- Každá zo 100 g nasekaných a nakrájaných mandlí
- 250 ml sladkej smotany + 4 lyžice mlieka
- 200 g cukru
- 200 g masla, tekutého
príprava
- Predhrejte rúru na hornú a spodnú teplotu 180 °.
- Vložte dve balenia mandlí do mierne väčšej misky a zmiešajte so smotanou, mliekom, cukrom a tekutým maslom.
- Jemné maslo porazte štipkou soli a cukru, až kým nebude krémové, postupne premiešajte 4 vajcia.
- Múka sa zmieša s práškom do pečiva a pridá sa k zmesi masla, rozmieša sa v 250 ml smotany.
- Pečte plech na pečenie alebo prikryte papierom na pečenie, nalejte cesto a jemne roztierajte, vložte do rúry a pečte na strednom stojane po dobu 15 minút.
- Vyberte koláč, nasaďte naň mandľovú pastu a opečieme ešte 15 minút na hornú koľajnicu.
Hotovo je vynikajúci koláč, ktorý určite deti zbožní. Určite sa hodí na oslavy narodenín detí ...
