Cestoviny v smotanovej omáčke
čas
Celková doba prípravy: 25 min.
Cestoviny v smotanovej omáčke pre 4 osoby.
prísady
- 500 g cestovín
- 1,5 šálky (300 g) šľahačky
- 1 cibuľa
- 200 g varenej šunky
- 200 g čerstvých húb
- 30 g masla alebo margarínu
- 100 g smotanového taveného syra
- Soľ, biele korenie, petržlen
príprava
- Ošúpajte cibuľu a jemne kocky. Šunku nakrájajte na prúžky. Hríby umyte, vyčistite a nakrájajte na plátky.
- Zahrejte tuk a cibuľu pečte v žltej žltej farbe.
- Pridajte šunku a šampiňóny, nakrájajte na krátky čas a všetko odsolte krémom.
- Omáčku uvaríme, pridáme syr, soľ a korenie.
- (Ak je omáčka príliš tenká, s trochou kukuričného škrobu alebo múky).
- Nakoniec naň nasypte petržlen.
