Staré rožky ako čerstvé z pekárne

Ak stále máte zvitky z predchádzajúceho dňa, ale sú úplne suché, skúste tento trik ...

Držte a otáčajte kotúčom pod tečúcou vodou po dobu troch sekúnd. Vložte ju do mikrovlnnej rúry na minútu a potom pečte 10 minút pri 100 ° v predhriatej rúre.

Chutí takmer ako čerstvé.

Taita: rohlíky, ktoré sa nejedia okamžite, sú v plastovom vrecku. Pretože sú a zostávajú mäkké. Pred použitím pečieme na hriankovači alebo vo väčšom množstve pod grilom. Položte do studenej rúry na rošt so spodnou časťou nahor a zapnite gril. Po 3 minútach odbočte a na druhej strane grilovajte ďalšie 2 minúty. Vyberte a zabalte do froté uteráka po dobu 5 minút, aby rolky nevyschli. Z pekára sú opäť skutočne čerstvé.
Navlhčite iba vtedy, keď sú kotúčiky už veľmi suché. Potom ich krátko držím pod tečúcou vodou a potom ich niekoľko minút nechám, aby sa vlhkosť mohla presunúť do buchty. Potom len v grile, ako je opísané vyššie.

Ako na to... Domáce rožky | Apríl 2024